Składniki

• 5 szt pierś z kurczaka podwójna,
• 400 gram mięso mielone,
• 300 gram podroby drobiowe,
• 2 szt jaja,
• 2/3 szklanki bułka tarta ,
• Sól do smaku,
• Pieprz czarny świeżo mielony,
• Przyprawa do mięsa mielonego,
• 2 łyżki majonez tradycyjny,
• 1 opakowanie żelatyna ,
• 1 szt kostka bulionowa