Składniki

• 1 średniej wielkości makrela wędzona
• 3 brzuszki wędzone z łososia
• 2 duża ugotowane marchwie
• 1 mały ugotowany seler
• 1 duża ugotowana pietruszka
• 1 duża cebula
• 1 płaska łyżeczka papryki mielonej słodkiej
• 1\3 łyżeczki papryki mielonej ostrej
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki keczupu
• 3 łyżki oleju
• 1 duży liść laurowy
• 5-6 ziarenek ziela angielskiego
• 2 torebki ryżu białego po 10 dag