Składniki

• 1 kg dorsz,
• 1/2 szklanki mąka ,
• 2 szt papryka czerwona,
• 1 szt papryka żółta,
• 1 szt papryka zielona,
• 5 szt ogórki konserwowe,
• ZALEWA,
• 3 szt cebule,
• 1/2 szklanki olej,
• 6 łyżek ocet,
• 6 łyżek cukier,
• 3 łyżki ketchup,
• 6 ziarenek ziele angielskie ,
• 3 szt liść laurowy ,
• 6 ziarenek pieprz czarny ,
• 1 łyżeczka Sól ,
• 1/2 szklanki woda