Karp w galarecie Edzi
16 składniki
Karp w galarecie Edzi. Wszystkie warzywa zalewamy zimną wodą i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości. Sprawione filety z karpia... Sprawdź!
Składniki
- WYWAR:
- 3 marchewki
- 1 spora pietruszka korzeń
- Por ok 15 cm
- Duża cebula
- Duży kawałek selera
- Sól
- Pieprz
- Sok z ok 1/2 cytryny
- 2 białka z jaj kurzych
- 1 łyżeczka żelatyny
- RYBA:
- Filet z 1 karpia
- Świeże gałązki rozmarynu
- 3 plasterki cytryny
- Kilka kulek groszku konserwowego
Udział:
0
3
0
Uwagi