Składniki

• Składniki na ciasto:
• 150 g mąki pszennej
• 60 g masła
• 50 g cukru
• 1 żółtko
• Szczypta soli
• Masa serowa:
• 1 kg półtłustego twarogu
• 200 ml śmietanki 30%
• 6 jajek
• 200 g cukru
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej