Świąteczny pasztet z królika

19 składniki
Świąteczny pasztet z królika. Królika i golonkę opłukałam, włożyłam do szybkowaru. Dołożyłam obraną i opłukaną... Sprawdź!
Składniki
- 1 tuszka królika
- 1 duża golonka wieprzowa
- 20 dag słoniny
- 50 dag wątróbki z kurczaka
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- Kawałek bulwy selera
- Garść suszonych podgrzybków
- 2 cebule
- Czerstwa kajzerka
- Mleko do namoczenia kajzerki
- 5 jajek
- Łyżeczka mielonego imbiru
- Szczypta świeżo otartej gałki muszkatołowej
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- Liść laurowy
- Sól
- Świeżo zmielony pieprz
- Kilkanaście śliwek kalifornijskich
0
10
0
Uwagi