Świąteczny pasztet z królika

Świąteczny pasztet z królika

19 składniki

Świąteczny pasztet z królika. Królika i golonkę opłukałam, włożyłam do szybkowaru. Dołożyłam obraną i opłukaną... Sprawdź!


Składniki

  • 1 tuszka królika
  • 1 duża golonka wieprzowa
  • 20 dag słoniny
  • 50 dag wątróbki z kurczaka
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • Kawałek bulwy selera
  • Garść suszonych podgrzybków
  • 2 cebule
  • Czerstwa kajzerka
  • Mleko do namoczenia kajzerki
  • 5 jajek
  • Łyżeczka mielonego imbiru
  • Szczypta świeżo otartej gałki muszkatołowej
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • Liść laurowy
  • Sól
  • Świeżo zmielony pieprz
  • Kilkanaście śliwek kalifornijskich

0

10

0

Uwagi