Składniki

• 1,25 kg mąki pszennej
• 20 dag masła
• 120 ml oleju
• 3 całe jajka i 3 żółtka
• 2 łyżki cukru
• 120 ml kwaśnej i gęstej śmietany
• Szklanka miodu ( u mnie wielokwiatowy )
• ½ szklanki cukru na karmel
• Szklanka gorącej wody
• 2 łyżeczki sody + 2 łyżeczki pr. do pieczenia
• 2 opakowania przyprawy do piernika ( u mnie Kamis)