Czernina z dzikiej kaczki : )
13 składniki
Czernina z dzikiej kaczki : ). W dużym garnku zagotowujemy ok 3 i 1/2 l. wody. Dodajemy kacze łapki, wątróbkę, żołądek,... Sprawdź!
Składniki
- Szyjka i skrzydełka z kaczki
- 4 małe marchewki
- 1 pietruszka
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- 6 ziaren pieprzu
- Wątróbka i żołądek z kaczki
- 2 oczyszczone łapki kacze
- 1 szklanka świeżej krwi kaczej z octem
- 2 łyżki maki pszennej
- 1 mały por
- Kawałek selera
- Dodatkowo; makaron lub ziemniaki
Udział:
0
3
0
Uwagi