Składniki

• Składniki na ciasto:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki cukru wanilinowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 1 szklanka mleka
• 2 łyżki ajerkoniaku lub Advocaata (można pominąć lub dać 1 łyżkę rumu)
• 170g masła
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 2 jajka
• 2 średnie jabłka (około 500 g),