Składniki

• 3-4 marchwie
• 1/4 selera
• 1/4 pora
• 1 kg ziemniaków
• 1 kg żeberek wieprzowych
• 2 pietruszki
• 6-7 ogórków kiszonych
• 500 g przecieru ogórkowego
• 4-5 ziarenek ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• 1 pęczek koperku
• 1 pęczek natki pietruszki
• Śmietana
• Mąka
• Kminek
• Sól , pieprz