Składniki

• 500 g żołądków z kurczaka
• 1 czerwona cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 mała cukinia
• 1 szk groszku z marchewką ( z puszki )
• 5 papryczek czerwonych nadziewanych serkiem
• 60 g suszonych pomidorów z oliwy
• 1/4 szk sosu tajskiego chili słodko pikantnego
• 3/4 szk wody
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Ostra papryka do smaku
• 4 - 5 łyżek oleju