Składniki

• BISZKOPT:
• Składniki:
• 1. 4-5 jajka
• 2. 3/4 szkl. cukru
• 3. 7dkg cukru
• 4. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5. 10-15 dkg orzechów włoskich ( zmielić lub drobno posiekać )
• MASA KOKOSOWA (wierzch)
• 1.4 białka ( żółtka można wykorzystać do masy budyniowej )
• 2. 20dkg kokosu
• 3.1 szkl. cukru ( może być niecała szklanka )
• MASA BUDYNIOWA (środek)
• 1.1 puszka ananasów
• 2.1/2 kostki margaryny lub masła
• 3.2 małe cukry waniliowe
• 4. budyń biały (śmietankowy/ waniliowy)
• 5.1 łyżka mąki pszennej
• 6.1 szkl. soku z ananasów (jeśli nie będzie pełnej szkalanki -dopełnić wodą )