Składniki

• 1 kg solonych płatów śledziowych (wymoczone)
• 4 jabłka
• 1 puszka brzoskwiń w syropie
• 1 cytryna
• 250 ml śmietany kremówki 30 %
• 1 łyżeczka cukru pudru
• 5 łyżek majonezu
• 1 pęczek koperku
• Sól
• Pieprz