Gulasz łososiowo-warzywny

Name: Gulasz łososiowo-warzywny
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 500g łosos świeży (filety); 1 mała cienka cukinia; 1 czerwona cebula; 1 mała papryka (kolor dowolny) ja miałam czerwoną; 1 puszka pomidory krojone; sok z jednego plastra cytryny; 10-15 dużych liści bazylii (umytych,osuszonych,posiekanych); sól morska ,pieprz mielony (młynek) wg.uznania; 3 łyżki olej