Składniki

• 4 szt- filet śledź matias,
• 1 szt- cebula czosnkowa,
• 1 szt- jabłko szara reneta,
• 1/2 puszki- groszek zielony,
• 2-3 łyżki - kapusta czerwona ze słoika,
• 1 pęczek- pietruszka,
• 150 ml- kwaśna śmietana ,
• Sól do smaku,
• Sok z cytryny do smaku
• Pieprz biały do smaku.