Składniki

• 2 kotlety schabowe
• 1 łyżka utartego chrzanu
• 1 jajko
• 1 łyżeczka majonezu
• 2 łyżki mąki
• 1/2 szkl płatków owsianych
• 3-4 łyżki bułki tartej
• 1 łyżeczka przyprawy kucharek
• Pieprz
• Olej do smażenia