Wołowina w winie 4
15 składniki
Wołowina w winie 4. Mięso wołowe i boczek pokroić w dość dużą kostkę i podsmażyć do zrumienienia na gorącym oleju na patelni.... Sprawdź!
Składniki
- 615 g mięsa wołowego (np. polędwicy wołowej)
- 130 g tłustego boczku (u nas raczej chudy)
- 2 szklanki bulionu wołowego
- 2 szklanki czerwonego wina wytrawnego
- 2 marchewki
- 2 czerwone papryki
- 2 cebule
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki czosnku
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- Tymianek
- Imbir
- Płatki chili
- Świeża natka pietruszki do posypania
Udział:
0
6
0
Uwagi