Składniki

• 20 g świeżych drożdży
• 1 szklanka ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• Ok. 2,5 szklanki mąki tortowej
• Sól do smaku
• 4 łyżki pasty adżika z pomidorami i jabłkiem
• 8 plasterków szynki wędzonej dojrzewającej
• 2 twarde słodkie jabłka
• 4 szczypty oregano
• 1 garść łuskanych orzechów włoskich
• Ok. 15 dkg żółtego sera
• Natka pietruszki - wg uznania