Składniki

• Około pół kilograma ziemniaków .
• 2 łyżeczki mąki pszennej .
• 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej .
• 2 łyżeczki masła .
• 2 grube plastry boczku .
• 1 szt. cebuli.
• Szczypta pieprzu .
• Szczypta soli .
• Olej do smażenia.