Składniki

• 700 g wieprzowych polędwiczek,
• 1/2 czerwonej papryki ,
• 1/2 cukinii ,
• 1 cebula,
• Sól , pieprz,
• 3 łyżki mąki ,
• 200 ml soku jabłkowego,
• 200 ml kremówki,
• 1 duże jabłko ,
• Posiekana natka pietruszki,
• 2 Inspiracje kulinarne Kamis- polędwiczki w sosie szałwiowym