Składniki

• Ciasto:
• ½ kg mąki
• 1 jajko
• 2 żółtka
• 100 g cukru
• 1 cukier waniliowy
• ½ szklanki mleka
• 70 g margaryny
• 40 g drożdży
• Szczypta soli
• 1 łyżka suszonej skórki pomarańczowej lub cytrynowej (niekoniecznie)
• Kruszonka:
• 50 g masła
• 70 g cukru
• 120 g mąki
• 150 g posiekanych orzechów