Składniki

• 1/2 cebuli
• 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego
• 1 małe jajko
• Pieprz do smaku
• 3 łyżki przyprawy do zup w płynie
• 3 łyżki bułki tartej
• 1 litr bulionu wieprzowego
• 5 ziarenek ziela angielskiego
• 1 liść laurowy
• 1 czubata łyżka mąki pszennej
• 4 czubate łyżeczki przecieru pomidorowego
• Olej do smażenia
• 200 g serka topionego ze szczypiorkiem