Składniki

• 5 jajek
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 6 łyżek mąki pszennej typ 500
• 5 łyżek mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki suszonej skórki cytrynowej ( drobno krojonej )
• 16 g cukru waniliowego
• 1/2 szk cukru
• 4 jabłka
• 1 łyżka cynamonu
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka cukru brązowego
• Dodatkowo :
• Margaryna do wysmarowania formy
• Bułka tarta do wysypania formy
• Lukier :
• 1/2 szk cukru pudru
• 2 łyżki soku z cytryny
• Odrobina czerwonego barwnika spożywczego
• Biała posypka do ciast