Składniki

• BISZKOPT
• 7jaj
• 7łyżek mąki pszennej
• 1łyżka mąki ziemniaczanej
• 7łyżek cukru
• 1,5łyżeczki proszku do pieczenia
• KREM CYTRYNOWY
• 1,5szkl. wody
• 1szkl. soku z ananasa z puszki
• 0,5szkl. soku z cytryny
• 2 budynie śmietankowe (40g.każdy)
• 3/4szkl. cukru
• 1i1/2łyżki mąki pszennej
• 1łyżka mąki ziemniaczanej (płaska )
• 3żółtka
• 25dkg. masła
• MASA Z BITEJ ŚMIETANY
• 1/2litra śmietany 30%
• 3-4łyżki cukru pudru
• 4łyżeczki żelatyny
• 1/3szkl. wody
• Puszka ananasa