Składniki

• Składniki na jedną porcję:
• 150 gramów świeżego surowego filetu z łososia ,
• 1/2 awokado ,
• 1 szalotka,
• 1 filet anchois,
• 1/2 limonki ,
• 2 kapary ,
• 3 jajka przepiórcze,
• 1 łyżeczka chrzanu,
• Mały pomidorek,
• Z łyżeczka czarnego kawioru,
• Zielenina do dekoracji,
• Sos sojowy do smaku,