Składniki

• 500 g mąki uniwersalnej
• 4 łyżki cukru
• 1/2 szklanki wody
• 1/2 szklanki oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Skórka otarta z jednej cytryny
• Sok z 1/2 cytryny
• Szklanka cukru pudru
• 1 białko lekko ubite
• 4 duże jabłka