Składniki

• 1 seler,
• 2 pietruszki,
• 2 marchewki,
• 1,25l bulionu,
• Lubczyk 1/2 łyżeczki,
• Gałka muszkatołowa szczypta,
• 3 ziela angielskie ,
• 2 liście laurowe ,
• Śmietana 30% 2 łyżki,
• Mleko 100ml,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Ziarna słonecznika,
• Jajko na twardo