Składniki

• 2 pojedyncze piersi z kurczaka ( spore )
• 3-4 jajka
• Sól morska do smaku
• Pieprz kolorowy do smaku
• Farsz :
• 100 g sera w kostkach typu feta ( z ziołami )
• 25 g kiełków brokuła
• 1 czubata łyżka kaparów z zalewy
• 1 czubata łyżka posiekanego szczypiorku
• Płatki chili do smaku
• Dodatkowo :
• 2 szk zmiksowanych płatki kukurydziane do panierowania
• 1/2 szk bułki tartej do panierowania
• Mąka do obtaczania
• Olej do smażenia