Składniki

• 2 średniej wielkości cukinie
• 1 szkl ryżu
• 1/2 papryki czerwonej
• 3-4 pieczarki
• 1 marchewka
• 1 cebula
• 1 kiszony ogórek
• 2-3 plasterki szynki
• 3-4 dag wędzonej słoniny
• 1 łyżka sosu salsa
• 1 jako
• Sól
• Pieprz
• 10 dag startego zółtego sera
• 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki