Składniki

• 40 dkg mięsa mielonego wieprzowego
• Pieprz do smaku
• 1 małe jajko
• 1/2 cebuli
• 3 łyżki bułki tartej
• 3 łyżki przyprawy do zup w płynie
• Marynata:
• 3 łyżeczki musztardy sarepskiej
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
• 3 łyżeczki ciemnego sosu sojowego
• 1 łyżeczka przyprawy do mięs
• Olej do smażenia