Koperty z brukselką i mozzarellą
10 składniki
Koperty z brukselką i mozzarellą. Brukselkę gotujemy do miękkości.Mozzarellę odsączamy z wody i trzemy na tarce o średnich... Sprawdź!
Składniki
- NA TRZY PORCJE:
- 3 filety z indyka z piersi około 400g
- 10-12 małych brukselek
- 1 kulka mozzarelli
- Sól morska + pieprz ( do doprawienia farszu wg.uznania)
- 8 listków bazylii (drobno posiekanej)
- 1 surowe kurze jajo
- Bułka tarta do obtoczenia kopert wg.uznania
- Olej do smażenia
- Po 2 szczypty na każdy płat mięsa (soł morska, pieprz i przyprawa do kurczaka)
Udział:
0
2
0
Uwagi