Składniki

• 0,5kg. żeberek
• 10dkg. kaszy jęczmiennej ( użyłam w woreczku )
• 3-4 średniej wielkości ziemniaki
• 1 marchewka
• 1pietruszka ( korzeń )
• 1 cebula
• Liść laurowy
• Ziele angielskie
• 3 ząbki czosnku
• Sól , pieprz , maggi w płynie - do smaku
• Natka pietruszki
• Kilka suszonych grzybów ( najlepiej prawdziwków )