Pasztet tylko z królika z żurawiną

14 składniki
Pasztet tylko z królika z żurawiną. Żurawinę zalewamy gorącą wodą i odstawiamy, aby namiękła. Na patelni rozpuszczamy tłuszcz.... Sprawdź!
Składniki
- Mięso królicze 2 kg
- Podroby królicze 1 kg
- Sól do smaku
- Gałka muszkatołowa ½ gałki
- Kardamon 1 szczypta
- Pieprz ziołowy do smaku
- Bułka namoczona w mleku 1
- Tłuszcz do smażenia
- Żurawina suszona 150g
- Marchewka 3
- Tłuszcz do wysmarowania blachy
- Bułka tarta do posypania blachy
- Jajka 2
- Majeranek do posypania
0
3
0
Uwagi