Pasztet tylko z królika z żurawiną

Pasztet tylko z królika z żurawiną

14 składniki

Pasztet tylko z królika z żurawiną. Żurawinę zalewamy gorącą wodą i odstawiamy, aby namiękła. Na patelni rozpuszczamy tłuszcz.... Sprawdź!


Składniki

  • Mięso królicze 2 kg
  • Podroby królicze 1 kg
  • Sól do smaku
  • Gałka muszkatołowa ½ gałki
  • Kardamon 1 szczypta
  • Pieprz ziołowy do smaku
  • Bułka namoczona w mleku 1
  • Tłuszcz do smażenia
  • Żurawina suszona 150g
  • Marchewka 3
  • Tłuszcz do wysmarowania blachy
  • Bułka tarta do posypania blachy
  • Jajka 2
  • Majeranek do posypania

0

3

0

Tagi:
ó żur w wi

Uwagi