Żeberka z rozmarynem

8 składniki

Żeberka z rozmarynem. Żeberka kroimy na mniejsze części. U mnie zazwyczaj jeden kawałek to dwa żebra. Mięso solimy i pieprzymy,... Sprawdź!

Podaje ilość składników z jakich ja korzystałam na obiad dla 5 osób.
3 kg żeberek ,
5 cebul,
2 gałązki świeżego rozmarynu ,
Łyżka smalcu,
Zioła do sałatek (używam ich w zastępstwie ziół prowansalskich są idealne do mięs, mimo
Bulion lub woda przegotowana,
100 ml śmietany 18%.