Składniki

• 1 czerwona kapusta
• 2 czerstwe kajzerki
• 2 szklanki bulionu
• 2 małe cebule
• 2 gruszki
• 2 łyzki soku cytrynowego
• Pęczek tymianku
• 600 gram ugotowanego pęczaku
• 250 gram siekanych orzechów włoskich
• 2 jajka
• 1 łyżka masła
• Sól
• Pieprz
• Słodka mielona papryka