Składniki

• Ciasto:
• Szklanki mąki pszennej – ja miałam same resztki i dałam po szklance krupczatki, tortowej i poznańskiej
• 5 żółtek
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 200 g masła
• Masa:
• 2 kubki po 400 g śmietany 18% do zup
• 2 budynie śmietankowe bez cukru
• 5 białek
• Szczypta soli
• 200 g wiórków kokosowych
• Dodatkowo:
• Niepełny słoiczek (ok. 300 ml) marmolady z pigwy według przepisu https://gotujmy.pl/marmolada-z-pigwy,przepisy,169197.html