Składniki

• 500 g łopatki wieprzowej
• 1 cebula
• 2 jajka
• 50 ml wody
• Sól morska do smaku
• Pieprz kolorowy do smaku
• Sos :
• 1 duża czerwona papryka
• 1 duża cebula
• 2 szk przetartych pomidorów z czosnkiem
• 10 ml wody
• 2 liście laurowe
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 150 g marynowanych pieczarek
• Chili birds eye do smaku
• Zioła włoskie do smaku
• 2 szczypty cukru
• 5 łyżek oleju
• Mąka do obtaczania
• 400 g makaronu ryżowego z tapioką