Babeczki ze śmietaną i sharonem

11 składniki

Babeczki ze śmietaną i sharonem. Mąkę dokładnie posiekałam z zimnym masłem, wymieszałam z przesianym cukrem pudrem, a następnie... Sprawdź!

Ciasto:
220 g mąki krupczatki + zwykła mąką pszenna do podsypania
100 g masła
50 g cukru pudru
2 żółtka (białka zamroziłam do wykorzystania przy innej okazji)
Opcjonalnie 1-2 łyżeczki kwaśnej śmietany
Do obłożenia:
Opakowanie 330 g śmietany kremówki 30%
1-2 łyżeczki cukru pudru – w zależności od tego czy lubimy mniej, czy bardziej słodko
2-3 owoce kaki
Posypka czekoladowa