Składniki

• Ciasto:
• 6 jajek
• 3/4 szklanki cukru
• 1,5 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa jabłkowa:
• 1/2 litra soku pomarańczowego
• 2 budynie waniliowe
• 6 średniej wielkości jabłek
• Bita śmietana :
• 400 ml śmietany 30%
• 4 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka żelatyny
• Dodatkowo:
• Owoce do dekoracji