Składniki

• 500 g mąki pszennej typ 500
• 300 g ugotowanych w mundurkach ziemniaków
• 5 łyżek oleju
• 1 łyżka soli ( płaska )
• 1 łyżka cukru
• 50 g świeżych drożdży
• 1,5 szk letniej wody ( ale nie za ciepłej )