Składniki

• 1 kg żeberek wieprzowych
• 1 cebula
• 1/3 papryki czerwonej
• 1/3 papryki zielonej
• 1/3 papryki żółtej
• 10 dag dyni
• 10-15 dag pieczarek
• 2 liście laurowe
• 5-6 ziaren angielskiego ziela
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki smalcu
• 1 łyżeczka mielonej papryki
• 2 ząbki czosnku
• Sól
• Pieprz
• Przyprawa maggi w płynie