Składniki

• 40-50 dag filetów z mintaja
• 1 bułka kajzerka
• 1 jajko
• 1 średniej wielkości cebula
• 1/2 szkl mleka
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• 1 łyżka masła
• 1 szkl bułki tartej
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia