Składniki

• 1 kg kapusty kiszonej
• 1 marchewka
• 1 liść laurowy
• 7-8 ziaren angielskiego ziela
• 1 cebula
• 2 łyżki smalcu
• 3 łyżki mąki
• 1 łyżeczka kminku
• 3-4 suszone grzyby
• Sól
• Pieprz
• Cukier