Składniki

• Na placki:
• Ok.1 kg ziemniaków
• Cebulka
• 2 ząbki czosnku
• 4 łyżki mąki
• 2 łyżki śmietany
• 1 jajko
• Szczypiorek sól pieprz
• Na gulasz:
• 1 duży podwójny filet z kurczaka( może być inne mięso)
• Ok.10 średnich pieczarek
• 3 łyżki mąki
• Kostka rosołowa
• Przyprawa typu vegeta
• Kilka łyżek oleju, sól pieprz 2 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego
• Dodatki
• 2 żółte papryki
• 2 pomidory
• 2 średnie świeże ogórki oraz kilka konserwowych
• Szczypiorek lub koperek
• Olej do smażenia placków