Składniki

• 6 czubatych łyżek mąki
• 3 jajka
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki mleka
• 1/4 szklanki wody mineralnej gazowanej
• Szczypta soli
• 6 wołowina gotowana z zupy ( szponder ) do krokietów będzie potrzeba 6 łyżek chudej mielonej
• 1 cebula
• 4 łyżki usiekanej natki pietruszki
• Pieprz mielony
• Majeranek
• Olej z pestek winogron ( lub słonecznikowy )
• Mąka ziemniaczana do panierowania
• Bułka tarta do panierowania