Składniki

• 5 szt cebuli,
• 4 szt ziele angielskie ,
• 4 szt liść laurowy ,
• 1/2 łyżki Sól ,
• 3 łyżki cukier,
• 1/2 szklanki octu,
• 1 szklanka oleju,
• 4 łyżki przecieru pomidorowego 30%,
• 1 kg schabu,
• 1 szt jajko ,
• 2 łyżki mąki ,
• Pieprz kolorowy - MŁYNEK,
• 1 szklanka tartej bułki ,
• 2 szklanki woda,
• 1 łyżka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka uniwersalna przyprawa