Składniki

• 1/2 kg łopatki bez kości
• 200 gram pieczarki ,
• 1/4 szt. papryka czerwona,
• 1/4 szt. papryka żółta,
• 1/4 szt. papryka zielona świeża,
• 2 szt. cebula,
• Przyprawy,
• 1 szt jajko ,
• 1 szt. bułka namoczona w wodzie,
• Bułka tarta pikantna Prymat
• Olej do smażenia
• 2 łyżki oliwy