Rolada ze schabu z żurawiną

18 składniki
Rolada ze schabu z żurawiną. Schab rozkroić tak żeby powstał płat , posolić popieprzyć , posmarować chrzanem , musztardą i... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg. schabu
- 40 dkg. boczku
- 2 ząbki czosnku
- Chrzan w słoiczku
- Musztarda
- 20 dkg. żurawiny suszonej
- Pieprz , sól do smaku
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- SOS CHRZANOWY:
- 1łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- 2 łyżki chrzanu ze słoika
- Szczypta świeżo startego chrzanu
- Sok z połowy cytryny
- Łyżeczka cukru
- Sól do smaku
0
4
0
Uwagi