Składniki

• 4 czerwone papryki ,
• 20 dag zielonej soczewicy,
• 1 cebula,
• Pieprz ,
• 10 dag ryżu ,
• 2 pomidory
• Kulka mozzarelli 250 g,
• Sól ,
• 1 szklanka bulionu warzywnego,
• 2–3 ząbki czosnku ,
• Tymianek,
• Papryka słodka,
• Papryka ostra