Mięsne kluski śląskie z smażoną kapustą
17 składniki
Mięsne kluski śląskie z smażoną kapustą. Ziemniaki ugotować, i po odlaniu wody przecisnąć przez praskę , przełożyć do miski... Sprawdź!
Składniki
- Kluski :
- Ugotowane ziemniaki
- Mąka ziemniaczana
- Łyżka mąki tortowej
- 1 jajko
- Farsz :
- Ugotowane mięso z rosołu
- 1 cebula
- 0,5 kilo pieczarek
- Przyprawy pieprz , sól , maggi, wegeta
- Oliwa
- Zasmażana kapusta kiszona
- 1 kg kapusty kiszonej
- 2 cebule
- Kilka łyżek oliwy
- Pieprz, liść laurowy i kilka ziaren ziela angielskiego
- Na zasmażkę: słuszna łyżka masła i dwie łyżki mąki
Udział:
0
4
0
Uwagi